تعریف «غذای سالم» در آمریکا تغیر کرد/ ویدیو
این اقدام در حالی انجام شد که بحران فزاینده بیماریهای مزمن ناشی از تغذیه نادرست در آمریکا توجهها را به خود جلب کرده است
به گزارش شبکه شرق، سازمان غذا و دارو آمریکا (FDA) برای نخستینبار در ۳۰ سال گذشته معیارهای جدیدی برای تعریف «غذای سالم» معرفی کرد. این تغییرات شامل حذف محصولاتی مانند نان سفید از فهرست غذاهای سالم و پذیرش گزینههایی با ارزش غذایی بالا مانند تخممرغ و ماهی سالمون است.
منبع:
ایسنا