غذای کرمانی ها ثبت جهانی می شود
سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان کرمان گفت: شهرستان زرند چندین اثر غذایی دارد که به ثبت ملی رسیده اند که در این میان چلوگوشت زرندی یا سوهان زرندی ظرفیت و امکان بیشتری برای ثبت جهانی دارند و بزودی پیگیری این اتفاق آغاز می‌شود.
به گزارش گروه رسانه ای شرق؛ مرتضی نیکرو روز پنجشنبه در بازدید از شهرستان زرند ضمن اشاره به اهمیت غذاهای سنتی افزود: یکی از غذاهای دیگر که در شهر یزدانشهر هم سابقه دارد به نام "قدرتو" است که دستور لازم برای تشکیل پرونده ثبت ملی آن صادر شده و انشاالله این محصول سنتی شهرستان زرند نیز به ثبت ملی برسد.
محمد اسلامی رئیس میراث فرهنگی زرند نیز گفت: ما در بحث آثار تاریخی یکی از شهرهایی هستیم که کمترین آثار را دارد و طی سال‌های گذشته سعی کردیم روی آثار معنوی از جمله آئین ها و غذاهای سنتی خودمان بیشتر متمرکز شویم و تعداد ثبت آثار ملی را افزایش دهیم.
شهرستان زرند در فاصله ۸۰ کیلومتری شمال مرکز استان واقع شده است.
