افزایش قیمت سیب‌زمینی و وعده کاهش تا اوایل اسفند
رئیس اتحادیه بارفروشان در خصوص افزایش اخیر قیمت سیب‌زمینی توضیحاتی ارائه کرد و دلایل این گرانی را برشمرد.
به گزارش شبکه شرق، به گفته رئیس اتحادیه بارفروشان، یکی از مهم‌ترین عوامل، عرضه محدود سیب‌زمینی به بازار توسط کشاورزان و انبارداران است که محصولات خود را به صورت قطره‌چکانی وارد بازار می‌کنند.
او همچنین به عدم مدیریت صحیح در صادرات اوایل فصل اشاره کرد و بیان داشت که بخش عمده‌ای از سیب‌زمینی تولیدی استان‌های کرمانشاه و لرستان (خرم‌آباد) بدون فرآوری و حتی همراه با خاک به کشور عراق صادر شده است.
عامل دیگر، سرمازدگی سیب‌زمینی در برداشت اولیه کرمان به دلیل سرمای شدید هوا بوده که تأثیر منفی بر میزان عرضه گذاشته است.
با این حال، رئیس اتحادیه بارفروشان پیش‌بینی کرد که شرایط بازار از اوایل اسفند، همزمان با آغاز برداشت دوم سیب‌زمینی در منطقه جیرفت، به ثبات خواهد رسید و قیمت‌ها کاهش می‌یابد.
وی از مصرف‌کنندگان خواست تا با صبوری منتظر بهبود وضعیت بازار در هفته‌های آتی باشند.
